釣ったフグを、調理して宅配便でお届け

すし会席鮮太 大将

2023年02月11日 19:31

宅配便で発送可!釣れたフグ捌きます


私の経営する「すし会席鮮太」では、釣れたフグを店に持ち込んでもらい、刺身に調理してお渡しするサービスをしています。

釣れた当日に持ち込んでもらっても、調理して出来上がるのは数日後になるため、また取りにきてもらわなければいけないという二度手間が起きます。

家が近い方はそれほど苦ではないと思いますが、遠方から釣りに来ている方は、また取りに来るのが不可能な方もいます。

そこで、その様な方のために調理したフグを宅配便でお届けするサービスを行っております。

お預かりした日に、お届けの日時を打ち合わせして、ヤマト運輸のクール便にて発送いたします。(送料は着払いとなります)


↓こんな感じで段ボール箱に詰めます。

隙間には丸めた新聞紙等を入れ、
箱が揺られても刺身が傾いたりしない様に調整します。

↓段ボール箱に入れるものの内容です。

刺身の他に、アラ・皮・たたき・ヒレ・白子(あったら)、等です。
(水分が多い物は水が漏れない様に真空パック後に、プラ箱等に入れます)
そして、それらをどの様にしたら美味しく食べられるかを書いた説明書を同梱します。





遠州灘の高級魚トラフグ、釣ったらぜひとも鮮太へ持ち込んでください。

最高のフグ刺しに仕立ててお渡しいたします。












フグが釣れたけれど、どうしようと思ったら・・・・
そんなときは私の経営する静岡県湖西市新所原の「すし会席鮮太」へご連絡ください。

★釣れたフグを捌いて刺身にするサービスをしております。
くわしくは↓コチラを
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9180780.html

★釣れたフグの状態が良ければ買取る事も可能です。
くわしくは↓コチラを
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9530716.html

すし会席鮮太
・TEL 053-577-1797
・静岡県湖西市新所原2-6-27
・火曜定休日(※他、平日に不定休あり)
・公式HP https://www.sushikaiseki-senta.jp/

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