誰よ?このクチは!

すし会席鮮太 大将

2021年08月05日 12:28

先週、遠州灘の遊漁船【釣華丸】の船長が鮮太に持ち込んでくれたフグ。

なんと5Kgもある怪物サイズ!

それにしても、この大きさ!!

このクチ!!

このハラ(笑)!!

すごいですね~~。

遠州灘にはこんなのがたくさんいるのですね。

約5日間の熟成を経て、本日刺身にしました。

写真の様に、刺身に赤茶色の部分が入るのが、大きな熟成フグの証です。

フグが釣れたら鮮太に持ち込んでください。
格安で調理いたします。
詳しくはこちらをどうぞ。
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9180780.html

釣華丸さんについては、こちらをご覧ください。
HP https://choukamaru.com/
ブログ https://kicha.hamazo.tv/
















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