遠州灘　脂ノリノリのサバが釣れた

先日釣った、でかいサバ！

三枚おろしにしてみたら、期待以上の脂のノリ！





ここ数年、サバはあまり釣れなかった気がする。

そして、釣れたとしても脂はほとんど無いものばかりだった。

つまり、釣れても嬉しくない魚であった。




それにしても、遠州灘で釣ったサバで、こんなに脂がのっていたのは初めて。

これなら最高に旨いシメサバが作れそう。

こんなに良いサバなら、サバだけ釣りに来ても良い位だ。

嬉しい外道が釣れるのも釣りの面白さである。

↓本命イサキも好調であった


私の経営する「すし会席鮮太」では釣った魚を買取るサービスをしております。

買取れる魚は、アカムツとトラフグです。

くわしくは↓の過去記事をご覧ください。

アカムツの買取り　https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9580059.html

トラフグの買取り　https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9530716.html