私はすし会席鮮太の店主です。
休日ごとに遠州灘へ船を出して釣りを楽しんでいます。
船釣りを始めてから約15年が経ちました。
最初は友人から譲り受けた60馬力の船で浜名湖でクロダイやマゴチ、ヒラメ、マダカ、タコなどを釣っていました。
湖内で釣りをしているうちに、海が穏やかな日は外洋に出られることが分かり、徐々に沖釣りをするようになりました。
しかし、波が高いと帰港するのが困難で危険なこともありました。また、深い場所では魚探の性能が不足して底が見えないこともありました。
そこで現在の24フィート、225馬力の船に乗り換え、2Kwの魚探を装備しました。これにより本格的に外海での釣りを始めましたが、最初はどこで何が釣れるのかさえも分からず、釣果のない日が続きました。
しかし、仲間が増え、様々な情報を交換するうちに、徐々に釣果が上がるようになりました。
今では、店で提供できるほどの量を釣ることができるようになりました。
そして、私の店「すし会席鮮太」のメニューには、遠州灘で釣った魚が多く掲載されるようになりました。
私が釣った魚だけでなく、仲間が釣った魚もメニューに加えており、魚種も豊富です。
そんな遠州灘の新鮮で美味しい魚を食べに、すし会席鮮太にいらしてみてはいかがでしょうか。
釣り好きな方、私と釣り談義しながら、料理やお酒を楽しんでもらえれば幸いです。
また、浜名湖周辺の旅行・観光に来られる方にも美味しい地魚が食べられると好評を頂いております。
すし会席鮮太
静岡県湖西市新所原2-6-27
TEL 080-1610-1797
火曜定休（他、平日に不定休有）
★すし会席鮮太とは★
静岡県湖西市にて創業46年。寿司と会席料理の店です。寿司はもちろんですが、寿司がついた会席料理や地元の魚介類を使った一品料理も絶大な人気であります。
★大小様々な個室を完備★
・個室をたくさん完備しております。(ゆったりと36名様まで)
・席は椅子とテーブルの席、又は座布団の席があります。
・落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと食事をお楽しみいただけます。
★最寄りの駅から徒歩3分★
JR東海道線新所原駅・天竜浜名湖鉄道新所原駅より歩いて来られる場所です。
★送迎バスを完備★
大人数の際にはご利用いただけます。(要予約)
旅行での食事の他に、宴会・お祝い事・法事・大家族での食事会等の際にはご相談ください。
★以下、ある日のメニューです★
★会席メニューやセットメニュー等は公式HPをご覧ください★
https://sushikaiseki-senta.jp/