寿司屋の大将、釣り日記

真冬の遠州灘は厳しい。

強風で海はいつもバシャバシャ！

ほとんどの日が釣りに出られない。

12月中旬位～2月末位まではシーズンオフみたいになってしまう。

あまり釣りに出かけられないので、私の店では地魚が少なくなってしまう。

しかし、そんな遠州灘でも、たまにポカポカ陽気の釣り日和がある。

先日の釣り日和、釣ったアカムツを買い取って欲しいと電話が入る。

実は最近、私の経営する「すし会席鮮太」では、釣ったアカムツの買取りサービスを始め、好評である。

この日に買い取ったアカムツは2.1Kg。

特別大きいのは無く、小さいのが混じってはいたが、400g～450gが主体。

鮮度が良かったので、１kgあたり2500円、合計5500円にて買い取り。

売ってくれたO様、どうもありがとうございました～～。



「すし会席鮮太」では、釣ったアカムツを買い取るサービスをしています。

新鮮でアカムツがたくさん釣れたとき、捌くのが難しい魚が釣れたとき等、まずはお気軽に電話ください。





フグの買取り、刺身にするサービスもあります。
★状態が良ければ買取りいたします。
くわしくは↓コチラを
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9530716.html

★また、フグを捌いて刺身にするサービスもしております。
くわしくは↓コチラを
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9180780.html



すし会席鮮太
・TEL　053-577-1797
・静岡県湖西市新所原2-6-27
・火曜定休日（※他、平日に不定休あり）
・公式HP　https://www.sushikaiseki-senta.jp/