2021年08月05日
誰よ？このクチは！
先週、遠州灘の遊漁船【釣華丸】の船長が鮮太に持ち込んでくれたフグ。
なんと５Kgもある怪物サイズ！
それにしても、この大きさ！！
このクチ！！
このハラ(笑)！！
すごいですね～～。
遠州灘にはこんなのがたくさんいるのですね。
約5日間の熟成を経て、本日刺身にしました。
写真の様に、刺身に赤茶色の部分が入るのが、大きな熟成フグの証です。
フグが釣れたら鮮太に持ち込んでください。
格安で調理いたします。
詳しくはこちらをどうぞ。
https://sentataishounoturinikki.hamazo.tv/e9180780.html
釣華丸さんについては、こちらをご覧ください。
HP https://choukamaru.com/
ブログ https://kicha.hamazo.tv/
なんと５Kgもある怪物サイズ！
それにしても、この大きさ！！
このクチ！！
このハラ(笑)！！
すごいですね～～。
遠州灘にはこんなのがたくさんいるのですね。
約5日間の熟成を経て、本日刺身にしました。
写真の様に、刺身に赤茶色の部分が入るのが、大きな熟成フグの証です。
フグが釣れたら鮮太に持ち込んでください。
格安で調理いたします。
詳しくはこちらをどうぞ。
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釣華丸さんについては、こちらをご覧ください。
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Posted by すし会席鮮太 大将 at 12:28│Comments(0)
│釣れたフグ捌きます
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